こんにちは、炉端と日本酒 魚丸 長浜店です。
本日は当店の魅力を存分に味わっていただける藁焼きカツオや、滋賀の地酒についてご紹介いたします。当店はJR長浜駅から徒歩わずかの便利な立地にあり、高知から直送される新鮮なカツオなどを藁焼きでご提供しております。また、近江牛も楽しんでいただける多彩なメニューをご用意してお待ちしております。
◆藁焼きカツオと日本酒のハーモニーを楽しむ「炉端と日本酒 魚丸 長浜店」◆
わたしたちの名物といえば、何と言っても「カツオの藁焼き」です。この藁焼きの香ばしさがギュッと詰まったカツオはひと口食べれば、口いっぱいに旨味が広がります。煙でいぶされたカツオは、一般的な焼き方とは一味違った、独特の風味をお楽しみいただけます。
さらに、そのカツオに合うのが、日本各地から厳選した日本酒です。魚丸では滋賀の地酒だけでなく、全国の酒蔵から取り揃えた18種類以上の銘酒もご用意しております。藁焼きカツオと合わせて、お気に入りの一本を探してみてはいかがでしょうか。
◆鮮度抜群の海鮮と地酒で、滋賀の魅力を満喫するディナータイム◆
ディナータイムには、近江牛を始めとする地元の食材をふんだんに使ったメニューが豊富にございます。たとえば「契約牧場の近江牛炭火焼き」は、じっくりと炭火で焼き上げられ、肉の旨味が際立ちます。また、日替わりの海鮮も毎日新鮮なものを選び抜いてご提供しておりますので、ぜひお楽しみください。
さらに、宴会プランも充実していますので、ご友人やご家族とのお食事にも最適です。飲み放題付きのコースもご用意しておりますので、多人数でのご利用も是非ご検討ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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