해산물이 맛있는 선술집 !
"어항 직결"과 "오늘 아침에 잡은 것"을 고집한다.
토픽
어항 직결, 오늘 아침에 잡은 신선한 생선!
"정말 "맛있는" 생선을!" '라는 생각으로 어항 중매인과 제휴하여 항상 신선한 생선을 구입하고 있습니다! 계절에 따라 바뀌는 생선 라인업도 볼거리입니다.
명물! '가다랑어 짚불구이'
본고장 도사의 구이 방식을 재현! 구우면 향이 나고, 가다랑어의 맛도 잘 살릴 수 있습니다. 구이 담당 직원이 여러분의 눈앞에서 호쾌하게 구워드립니다!
'오미규'를 숯불구이로!
해산물을 메인으로 하는 가게이지만, 맛있는 고기도 있다! 시가현의 명물 '오미규'는 섬세하고 담백하고 단맛이 나는 지방이 특징입니다. 사르르 녹는 맛을 즐겨 보세요.
대규모 연회도 가능합니다!
2층 다다미방은 최대 50명까지 수용 가능하며, 동창회나 회사 연회, 계절별 연회 등에도 추천합니다.
각 지역의 토속주가 상시 18종 이상!
가게 안에 즐비하게 늘어선 사케. 지역인 시가현을 비롯해 전국 각지의 명주를 엄선하여 갖추고 있습니다. 꼭 마음에 드는 맛을 찾아보시기 바랍니다!
어항 직송의 싱싱한 생선과 전국 각지의 토속주로 건배!
오늘 아침에 갓 잡힌 신선한 생선을
화려한 색채의 일품으로 만들어 드립니다!
신선한 생선 특유의 탄탄한 육질과
간장이 터질 정도로 기름기가 많은 '생선회'.
도사 명물 '가다랑어 짚불구이'는
본고장의 맛을 최대한 끌어내는 본고장의 맛!
안주로는 저희 가게가 자랑하는 사케를 추천합니다.
연회에는 코스 요리를 추천합니다.
음료 무제한 포함 코스 : 5,000엔(세금 포함)부터
나무의 온기가 가득한 매장 내
천천히 해산물 일식을 즐겨보세요.
연회 코스
연회에 추천하는 코스는 5,000엔(세금 포함)부터 준비되어 있으며, 모든 코스에 음료 무제한이 포함되어 있어 마음껏 마시고 싶은 분들에게도 추천한다! 간판 메뉴인 짚불구이와 생선회는 물론 오미오리 등 현지 식재료를 사용한 일품 메뉴도 준비되어 있다. 해산물뿐만 아니라 다양한 메뉴를 한 번에 즐길 수 있다.
요리
'가다랑어 짚으로 구운 생선', 구입에 따라 내용물이 바뀌는 '생선 모둠'을 비롯해 재료의 맛을 느낄 수 있는 요리들이 가득하다. 술안주나 밥도 해산물을 듬뿍 사용한다! 그 중에서도 '새우튀김 연어알 덮밥'은 호화로운 일품이다. 그 밖에도 '오미규'나 '오미오리' 등 시가현이 자랑하는 브랜드 고기도 있습니다.
음료
우오마루에서는 해산물×사케의 조합을 즐길 수 있습니다. 사케는 전국에서 엄선한 18종류 이상의 사케를 상시 구비하고 있습니다! 그날의 추천이나 요리에 어울리는 맛 등 부담 없이 문의해 주십시오. 레몬 사와와 티와리, 하이볼・소주 등의 단골 음료도 다양한 브랜드와 칵테일이 준비되어 있습니다!
점내・공간
나무를 바탕으로 한 화목한 분위기가 펼쳐진다. 오픈 키친 바로 앞의 카운터석에서 라이브감을 즐겨도 좋고, 테이블석에서 동료들과 함께 시간을 보내도 좋다. 또한 1층은 흡연이 가능하며, 2층에는 최대 50명까지 연회가 가능한 다다미방도 있습니다. 간단한 술자리부터 동창회 등 대규모 연회까지 대응 가능합니다.
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매장 정보
- 주소
- 526-0059
시가현 나가하마시 모토하마초 6-30 - 오시는 길
- JR 나가하마역 도보 5분
- 전화번호
- 050-5448-3708
- 영업시간
- 17:00～0:00 L.O1시간 전
- 정기휴일
- 한 달에 하루 정도 부정기적으로 휴무가 있을 수 있습니다.
- 결제 방법
-
전자화폐 사용 가능
QR코드 결제 가능 - 비고
- 분연【1층은 흡연, 2층은 금연으로 준비했습니다】분煙(흡연)