여름 연회라면 저희 가게로! 나가하마의 맛이 담긴 요리가 준비되어 있습니다!

안녕하세요,
로바타와 사케 우오마루 나가하마점입니다.

7월에 접어들면서 본격적인 여름 햇살이 내리쬐기 시작했다.
여러분은 어떠신가요?

더운 날씨에도 맛있게 드실 수 있는 요리와 다양한 사케가 준비되어 있습니다.
이번에는 저희 가게의 매력을 소개합니다.

나가하마의 미각을 만끽! 사케와 로바타 야키의 절묘한 마리아주◆◆.
우오마루 나가하마점에서는 나가하마의 신선한 식재료를 살린 요리와 전국 각지에서 공수한 사케를 제공하고 있다.
특히 현지 양조장에서 공수한 시가현의 토속주는 자랑거리 중 하나다.
로바타 야키와 사케의 조합은 입안에서 퍼지는 고소함과 풍부한 맛이 절묘하게 어우러진다,
한 번 맛보면 잊을 수 없는 경험이 될 것이다.

～신선한 해산물과 오미 오리를 즐기다
저희 가게의 명물 요리 중 하나로 '가다랑어 짚구이'와 '오미오리를 사용한 요리'가 있습니다.
짚불구이는 고온에서 한 번에 구워내어 식재료의 맛을 가두어 고소함을 더욱 돋보이게 한다.
특히 '가다랑어 짚구이'는 짚의 향이 코를 간지럽히는데, 일본 술과 함께 먹으면 매우 인기다.
시가현의 새로운 명물인 오미오리를 사용한 메뉴도 빼놓을 수 없다.
육즙이 풍부하고 부드럽고 감칠맛 나는 오리고기는 숯불에 천천히 구워내면 그 맛이 더욱 깊어진다.
오픈 키친에서 펼쳐지는 역동적인 요리도 눈여겨볼 만하다.
요리사의 솜씨를 가까이서 볼 수 있어 손님들에게 많은 호평을 받고 있다.
단순한 식사에 그치지 않고 추억이 될 수 있는 멋진 시간을 보낼 수 있는...
 

어떠셨나요?
로바타와 사케 우오마루 나가하마점으로 발걸음을 옮겨주세요,
나가하마의 맛과 사케의 풍요로움을 마음껏 즐겨보세요.
저희 직원 일동은 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다!

사진은 이미지입니다.